Quand:       du 17 mai au 26 mai 2024

• Les asperges « à toutes les sauces
• Comment accorder vins et asperges – dégustation de vins au verre

12 – 21 AVRIL 2024 WEEK-ENDS POISSON FRAIS

• Menu de poissons frais de mer et d’eau douce
• Dégustation de vins mousseux

Vendredi 29/3 – Dimanche 7/4 2024 Semaine Pascale

• Menu de saison du printemps
• Repas traditionnels tchèques de Pâques
• Lundi de Pâques – « late check-out » a 14h

Quand:     jeu 7/11 – sam 16/11  2024

• Une répétition de notre événement gastronomique
• Traditionnelle soupe « Kaldoun » aux boulettes de foie d’oie
• Cuisse d’oie, chou rouge aux prunes et anis étoilé, galettes de pommes de terre
• Magret d’oie, céleri, polenta, potiron, gnocchis de pommes de terre à la sauge
• Dessert surprise
• Vin de Saint-Martin (premier vin de la région morave) et vins légendaires de notre cave

Quand:      10/10 – 20/10 2024

• Menu gastronomique de gibier à base de produits de saison – consultez la page RESTAURANT
  
• Possibilité d’associer des plats individuels avec des vins au verre

Quand:    VEN. 16. 8. 2024 – DI 25. 8. 2024

• Spécialités espagnoles
• Tapas
• Dégustation de vins espagnols

Quand:   sa 6 juillet 2024 – sa 13 juillet 2024

Nous célébrons la prise de la Bastille:

• Spécialités gastronomiques françaises
• Dégustation de vins français
• Accords fromages et vins
• Projection de films français en fin de soirée

Quand:   ven 23. 6. – sam 24. 6. 2023

• Nous passerons une nuit magique au coin du feu :
• Grillades et spécialités du feu

Quand:   ven 26. 4. – di 12. 5. 2024

• 30/4 feu de camp + spécialités sur le grill
  
• W-E prolongés
  
• Petit-déjeuner du 1er mai – tarte aux cerises, etc.